Visgerechten

Vispannetje
Gebakken slibtongetjes met slaatje en frietjes
Gebakken kabeljauw met tartaar
Gepocheerde kabeljauw (mousseline- of dijonnaisesaus)
Bouillabaisse
Tomaat garnaal
Paling (gebakken, in de room, napolitain)

Vleesgerechten

Biefstuk natuur
Biefstuk (peperroom, archiduc, béarnaise, provençale)
Entrecôte natuur
Entrecôte (peperroom, archiduc, béarnaise, provençale)
Osso-bucco
Ribbetjes